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【大分】気づけば全集中。食べられる花や草で食材を彩り、食べて体の一部になるアート

花草使い人・阿南妙和さんに学ぶ植物をいかしたアートプレートづくり体験(食事付)(1.5時間)

大きなプレートにごはんやおかずを並べる
自然の草花、枝、石などなんでも素材に
アトリエの外で素材集め
食べられる花・エディブルフラワーや草、自然素材を飾りつける
阿南さんの畑

美しい農村風景が広がる、豊後高田市佐野のアトリエ「花琳舎」へ。「花」をテーマに数々の活動をする花草使い人・華道家の阿南妙和さんの指導で、アートプレート体験を行います。大きなプレートに、あらかじめ準備されたごはんやおかず、アトリエ周辺を散策して集めたエディブルフラワーやハーブ、自然の素材を並べます。最終的には、自分の作った作品を食べ、体の一部になる。「食べて循環するまで」がこの体験の醍醐味です。

  • 阿南妙和さんに学ぶ、お皿の上のいけばな
  • 食材やお皿と空間をつなげる
  • 自然の見え方が変わる
  • 自然に触れて体感し癒される時間
  • ベジタリアン、ヴィーガン対応も可能です
阿南妙和 (あなん みわ)花草使い人・華道家
19歳で『いけばな小原流』に出会い、修行の日々を歩み始めました。2015年、大正時代の古民家を改装し『阿南妙和 花使いアトリエ 花琳舎』をオープン。花草使い人として、教室を開いたり、イベントを主催したりし、花や草とともに楽しく豊かな時間と空間を作る活動を行っています。
 「いけばなは虹のような儚いもの、引き算で空間を作るものです。体験ではうまくできるかどうかではなく、自然に触れて心から楽しめる時間を提供しています」
訪問先について

豊後高田市南部・美しい農村にある花使いアトリエ「花琳舎」へ

近年「住みたい田舎」ランキングで数々の1位を獲得する豊後高田市。美しい農村風景が広がる佐野エリアにある、花使いアトリエ「花琳舎」へ。ここは花草使い人・華道家の阿南妙和さんが、「花」をテーマに数々の活動をするアトリエです。お花の教室、エディブルフラワー(食用の花)や野菜の栽培、カフェ、イベントなど・・・。阿南さんが一貫して大切にされているのは、花や草との関わりを通して、健やかな日々を過ごせる手助けをすること。ぜひアトリエを訪れて、ひとときの癒しの時間を過ごしてください。

「花琳舎」の外観

阿南さんさ育てたエディブルフラワー

プログラムの内容

花や草の声を聴きながら、身の回りにあるものでいけばなを楽しむ体験

大きなプレートにごはんやおかずを並べ、食べられる花・エディブルフラワーや草、自然素材を飾りつけます。最後はそれを美味しくいただく、アート体験です。簡単な説明のあと、花や草などを集めに外へ。エディブルフラワーをはじめ、ハーブなど薬草、ほかにも自然の草花、枝、石などなんでも素材になります。阿南さんと一歩外へ繰り出せば、さまざまなものが素材に見えるから不思議。草花それぞれの効能や使い所、思わぬエピソードなども飛び出し話が尽きません。「これ可愛い」「こんなのもいいかも」そんな風に、喋ったり迷ったりしながら草花を摘む時間は、童心に返る楽しいひととき。自然に囲まれた静かな環境に、心から癒されます。素材が集まったら、ごはんやおかず、そして集めた素材を配置していきます。置き方や色味など盛り付けのコツを伝授してくれるから安心です。手を動かすうちにイメージが湧き、我を忘れて夢中になれる時間。プレートには、人それぞれ独自の世界ができあがります。完成したらテーマをつけて発表するのも楽しいですよ。より作品らしくなり、想いが深まるでしょう。最終的には、自分の作った作品を食べ、体の一部になる。「食べて循環するまで」がこの体験の醍醐味です。

阿南さんが育てたエディブルフラワー

プレートには人それぞれ独自の世界ができあがる

コード

GOBN02

開催日

11:00- 11:30- 12:00- 12:30-
※リクエスト型:ご希望の参加日の5日前までにリクエストをお送りください。阿南さんのご都合を確認し、ご連絡させていただきます。
※夏、冬は時間が変更になりますのでご相談ください。

所要時間

約1.5時間

スケジュール

※開始時間が11:00の場合


11:00

集合・受付(花琳舎)


11:01

材料選びのレクチャー等


11:05

里山散歩(摘み草・材料集め)


11:25

アートプレート体験


11:50

食事(琳(りん)の花茶付き)


12:30

終了、解散

周辺のおすすめスポット

昭和の町
花琳舎から車で約10分。昭和30年代の町並みや商店街が今も残るエリア。

富貴寺
花琳舎から車で約10分。阿弥陀堂(富貴寺大堂)は、現存する九州最古の木造建築物であり、国宝です。

田染荘 (たしぶのしょう)展望台
花琳舎から車で約10分。約1000年前からほぼ変わらない棚田の風景が広がっており、国の重要文化的景観、ユネスコ未来遺産に登録されています。

対応言語

日本語

催行人数

最小催行人数4人/最大催行人数18人

集合場所
花琳舎(かりんしゃ)
大分県豊後高田市佐野1775−1
車:博多駅・福岡から約2時間30分、宇佐駅から約15分。建物前の駐車場(無料)をご利用ください。

予約受付締切
体験7日前まで
支払い方法

申込フォームより事前カード決済 (VISA、Master、Amex、JCB)

服装

動きやすい服装でお越しください。

ご注意
  • 台風や豪雨などの荒天の場合をのぞき、雨天の場合も開催します。
  • 掲載の写真は全てイメージです。
  • 見学中のケガ、事故等については一切責任を負えません。ご参加の際は、国内旅行保険に加入されることをおすすめします。
キャンセルポリシー

10日前〜8日前の解除:料金の20%
7日前〜2日前の解除:料金の30%
前日の解除:料金の40%
当日の解除:料金の50%
無連絡の不参加・旅行開始後の解除:料金の100%

企画:実施

  • (一社)豊の国千年ロマン観光圏
  • 〒874-0926 大分県別府市京町11-8
  • TEL. 0977-85-8511MAIL. jikuhaku@millennium-roman.jp
  • 営業日・営業時間:
    月曜日~金曜日8:30~17:00 土曜、日曜、祝日 休業
  • ※当社の営業時間外に電子メールでいただいたお申し出は、翌営業日にお申し出いただいたものとして取り扱います。

販売

  • 株式会社UNAラボラトリーズ
  • 〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院3-12-22-302
  • TEL. 092-982-7956MAIL. tour@unalabs.jp
  • 営業日・営業時間:
    月曜日~金曜日10:00~17:00 土曜、日曜、祝日 休業
  • ※当社の営業時間外に電子メールでいただいたお申し出は、翌営業日にお申し出いただいたものとして取り扱います。

体験情報

開催日
11:00- 11:30- 12:00- 12:30- ※リクエスト型 ※夏、冬は時間が変更になりますのでご相談ください。
所要時間
約1.5時間
対象年齢
4歳以上
料金
8,200円(税込)
備考
※食事代、ドリンク代込